Conheça os benefícios do tereré e sua origem

Preparado com erva mate e água gelada, o tereré, é uma bebida apreciada em regiões quentes, ela traz além de frescor, benefícios para a saúde. Reza a lenda que o Tereré era consumido pelos povos Guaranis, desde o período que antecede a colonização européia realizada pelos espanhóis, em lugares como Argentina, Mato Grosso do Sul e Paraguai. Outros acreditam que os primeiros a experimentarem a erva foram as tropas que participaram da Guerra do Chaco que aconteceu de  1932 até 1935, na cidade de Ponta Porã (MS).

Uma outra hipótese sobre o surgimento do tereré é que ele teria sido usado pelos escravos mensú, na Argentina e Paraguai, que para não chamarem a atenção dos capangas que os torturavam na época, optaram em tomar a erva fria, evitando acender o fogo e serem descobertos pelas chamas ou fumaças.

Uma última história e não menos importante é de que tomar tereré foi um hábito que surgiu a partir de indígenas que transportavam gados em comitivas, segundo esta história, eles usavam a erva mate para coar a água dos rios e beber.

Muitas pessoas que se encontram nas famosas rodas de tereré desconhecem que a erva é rica em vitamina B, um inibidor de apetite natural, também possui as vitaminas C e E, além de possuir cafeína que auxilia na circulação do sangue.

No entanto, pessoas anêmicas não devem consumir a erva, pois, ela absorve o ferro do sangue. Outra contraindicação é para pessoas hipertensas, a erva pode fazer subir a pressão arterial.

No mercado já é possível encontrar ervas mate com sabores diferenciados tais como: limão, hortelã, menta, abacaxi, entre outras. É bom frisar que os tradicionais apreciadores da bebida preferem a erva natural.

OS BENEFÍCIOS DO TERERÉ:

– Diminui o colesterol e triglicerideos;

– Pode prevenir o mal de Parkison;

– Elimina estados depressivos promovendo a sensação de bem-estar e vigor;

– Aumenta o gasto calórico;

– Desenvolve as faculdades mentais;

– Facilita a digestão e favorece a evacuação e micção;

– Aumenta a circulação e o ritmo cardíaco;

– Tem efeito cosmético na pele;

– Melhora a memória e desenvolve as faculdade mentais;

– Regulariza a respiração e previne contra gripes e resfriados;

– Aumenta a força muscular e a resistência do músculo á fadiga;

– Promove a regeneração celular;

– Regula as funções sexuais e

– Tonifica o sistema nervoso.