Churrasco do Dia das Mães pode custar até 190% mais caro sem pesquisa, aponta estudo

O famoso churrasco do Dia das Mães pode pode custar até 190% a mais. É o que indica pesquisa realizada pelo Procon Municipal, entre o dia 27/04 ao dia 02/05, sobre o preço da carne, em 16 estabelecimentos comerciais, sendo 8 casas de carne e 8 supermercados. Os produtos foram cortes de carne bovina, suína e ave.

De acordo com o levantamento, a variação pode chegar a 190% no corte de carne suína – lombo, com o menor preço de R$9,95 no mercado “Mister Júnior” e o maior preço de R$28,90 no “Extra Hipermercado”.

Em seguida o corte de carne de ave –  coxa/sobrecoxa, com alteração de 116%, sendo menor preço de R$9,80 no supermercado “Pires” e maior preço de R$21,15 no supermercado “Tropical”.

Já o corte de carne bovina – maminha, alcançou uma variação de 101%, menor preço encontrado R$34,90 no mercado “Mister Júnior” e maior preço R$69,99 no “Extra Hipermercado”.

A seguir, em sequência, outras variações encontradas entre o menor e o maior preços nas casas de carnes e supermercados:

• Corte de carne suína – bisteca: 150%;
• Corte de carne suína – paleta e pernil: 123%;
• Corte de carne de ave – peito: 115%/;
• Corte de carne bovina – picanha: 100%;
• Corte de carne suína – lombo: 88%;
• Corte de carne de ave – coraçãozinho: 85%;
• Corte de carne de ave- peito: 84%;
• Corte de carne bovina – picanha:  80%.

A equipe de pesquisas do órgão também realizou uma pesquisa comparativa, entre o mês de julho e dezembro de 2021, e maio de 2022. Com o objetivo de mensurar a evolução dos preços, conforme mostra a tabela abaixo:

Nesse período as três maiores altas, foram as seguintes:

• Corte de carne de ave – frango inteiro: 15%;
• Corte de carne de ave – peito: 11%;
• Corte de carne de ave – coxinha da asa: 9%.

E as maiores reduções no preço, foram as seguintes:

• Corte de carne suína – lombo: -7%;
• Corte de carne bovina de 2ª (segunda) – paleta: -6%;
• Corte de carne bovina de 2ª (segunda) – costela ripa: -5%.

“Consumidor, fique atento aos preços, pesquise, pois você poderá encontrar promoções pontuais nos estabelecimentos. E, se possível, faça sua compra antes do dia para que possa economizar, caso haja reajuste nos preços. Também fique atento às planilhas que iremos disponibilizar, lá você encontra o nome dos estabelecimentos, separados por região.”, é o que orienta o subsecretário do Procon Municipal de Campo Grande, Cleiton Thiago.