Por João Paulo Ferreira | 2 setembro, 2024 - 8:33
O Festival Internacional da Carne, em sua segunda edição, promete movimentar Campo Grande entre os dias 13 e 15 de setembro. Realizado no Parque de Exposições Laucídio Coelho, o evento é uma grande celebração da gastronomia e inclui mais de 30 estações de carne, oficinas gastronômicas e a segunda edição do Meat Master – Copa Internacional de Assadores. A grande novidade deste ano é o concurso gastronômico de chefs “Abrachef”, que irá selecionar o chef ou bartender de Mato Grosso do Sul para representar o estado em 2025, em um concurso nacional em Fortaleza, Ceará.
As inscrições para o concurso já estão abertas e podem ser realizadas por chefs e bartenders interessados pelo valor de R$ 30,00. O chef Felipe Caran, corresponsável pelo concurso, destaca a importância do evento para o cenário local: “Essa seleção do nosso estado vem mostrar a estrela do nosso Mato Grosso do Sul. Torço que a gente seja bem representado e a expectativa está a mil”, afirmou.
A chef Helen Braz, embaixadora da Gastronomia de MS e também corresponsável pelo Abrachefs, ressalta a importância da criatividade e da valorização da culinária regional no concurso. “Acredito que o vencedor precisa, antes de tudo, cumprir com as regras do edital. Depois, é preciso que ele tenha criatividade, apresentando algo totalmente diferente que valorize a culinária regional, pois ele será o Mato Grosso do Sul dentro de um prato ou drink”, explicou.
Além da programação gastronômica, o Festival contará com uma série de shows musicais, com apresentações de bandas e duplas que vão do sertanejo ao pop, começando sempre a partir das 18h. No dia 13 de setembro, a banda Naip e a dupla João Haroldo & Betinho inauguram o palco do evento. No sábado, dia 14, as atrações incluem a banda Alzira’s, Os Filhos de Campo Grande e Vitor Gregório & Marco Aurélio. No domingo, dia 15, Chicão Castro abre a programação, e a dupla João Bosco & Vinícius encerra a noite com seus sucessos, como “Chora, Me Liga” e “Deixaria Tudo”.
O evento é gratuito e conta com a produção da cultural Márcia Marinho, em parceria com a Associação dos Criadores de Mato Grosso do Sul (Acrissul) e o Governo do Estado de Mato Grosso do Sul.
Serviço:
Feito com amor ♥ no glorioso Estado de Mato Grosso do Sul - Design por Argo Soluções