Frigorífico em Campo Grande se torna maior produtor de avestruz fora da África

A Strut Alimentos, empresa sediada em Campo Grande, Mato Grosso do Sul, consolidou-se como o maior produtor de avestruz fora do continente africano. Iniciado há quase 30 anos por Manoel Piveta Assunção, o negócio cresceu de um pequeno lote de 20 casais de avestruzes importados da África para um frigorífico de grande escala, com distribuição nacional.

O frigorífico está situado na BR-163 em Campo Grande, uma localização estratégica que facilita a distribuição de produtos para estados como São Paulo, Paraná, Rio de Janeiro, Minas Gerais e outros. Essa escolha de local reflete a visão de Assunção, que antecipou o potencial logístico da região mesmo antes da discussão sobre a Rota Bioceânica, um corredor rodoviário que promete revolucionar o comércio entre os países sul-americanos e os mercados da Ásia-Pacífico.

Um dos destaques da produção da Strut Alimentos é a preocupação com a sustentabilidade. Avestruzes ocupam menos espaço, não emitem CO2 e são mais eficientes em termos de produção do que a pecuária bovina tradicional. “Me encantei pelo bicho, que produz mais em menos área”, diz Assunção. Além da carne, a empresa produz uma variedade de outros produtos, como plumas para a alta costura, couro durável e óleo de avestruz, que possui propriedades analgésicas e anti-inflamatórias.

A empresa já atua em escala nacional, mas vislumbra uma expansão ainda maior com a inauguração da Rota Bioceânica. “Já vendemos em todo o país, e queremos seguir expandindo. Queremos vender para o mundo todo. A Rota Bioceânica vai abrir ainda mais possibilidades”, afirma Assunção.

Além disso, o setor público local também enxerga a atividade como importante para o desenvolvimento regional. “Somos a Capital de um Estado vocacionado para o agronegócio, temos uma localização estratégica e privilegiada”, ressalta a prefeita de Campo Grande, Adriane Lopes.

O plano da empresa para o futuro inclui o uso de caminhões refrigerados para importar pescados e frutas de clima frio de outros países sul-americanos, consolidando ainda mais Campo Grande como um hub de distribuição nacional.

A Strut Alimentos não apenas conseguiu desenvolver um modelo de negócios sustentável, como também se posiciona para ser um dos principais beneficiários das futuras oportunidades logísticas e comerciais oferecidas pela Rota Bioceânica.