Prefeitura de Campo Grande promove curso de Higiene na Manipulação de Alimentos na Moreninha II

Campo Grande, 4 de julho de 2023 – A Prefeitura de Campo Grande, por meio da Escola da Fundação Social do Trabalho, está oferecendo um curso de Higiene na Manipulação de Alimentos na região da Moreninha II. As aulas terão início nesta terça-feira, dia 4 de julho, e serão ministradas até o dia 6 de julho, no Centro de Referência de Assistência Social (Cras) Alair Barbosa de Rezende, das 13h às 17h. O curso conta com um total de 50 vagas disponíveis.

Durante o curso, os participantes terão a oportunidade de adquirir conhecimentos sobre noções gerais relacionadas aos alimentos, incluindo conservação, manipulação e estocagem. Além disso, serão abordados temas como higiene pessoal, higiene de equipamentos e materiais, noções gerais sobre análise de riscos em pontos críticos de controle, parasitologia e transmissão de doenças por meio dos alimentos.

Entre os assuntos abordados, também serão ensinados cuidados necessários para evitar a presença de insetos e roedores, além de outros pontos relevantes para garantir a qualidade e segurança na manipulação de alimentos. Ao final do curso, que possui uma carga horária total de 9 horas/aula, os alunos receberão um certificado de participação.

As inscrições para o curso de Higiene na Manipulação de Alimentos podem ser realizadas entrando em contato pelo telefone do CRAS: (67) 3314-9032.

Serviço: Curso de Higiene na Manipulação de Alimentos

Data: 4, 5 e 6 de julho

Local: CRAS Alair Barbosa de Rezende

Endereço: Rua Pariris, 330, Bairro Moreninha II

Horário: 13h às 17h