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Você sabia? Guavira tem 20 vezes mais vitamina C do que laranja

A cor amarela indica a presença de betacaroteno, que se converte em vitamina C - responsável por auxiliar na proteção do sistema imunológico

Por Viviane Freitas | 18 julho, 2023 - 9:51

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A natureza continua nos surpreendendo com suas criações, e dessa vez não é diferente. A guavira está ganhando destaque por sua impressionante quantidade de vitamina C. Você sabia que os estudos revelam que essa pequena fruta contém até 20 vezes mais vitamina C do que a laranja, uma das frutas mais conhecidas por seu alto teor dessa vitamina? Ela é nativa da região do Cerrado brasileiro, especialmente em Mato Grosso do Sul e apesar de seu tamanho modesto, possui um potencial nutricional extraordinário.

A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, é essencial para o funcionamento adequado do organismo. Ela desempenha um papel crucial no fortalecimento do sistema imunológico, na absorção de ferro, na síntese de colágeno e na proteção contra danos oxidativos causados pelos radicais livres. A ingestão regular de vitamina C é fundamental para a manutenção da saúde e para prevenir doenças.

Comparada à laranja, uma das fontes mais populares de vitamina C, a guavira apresenta uma concentração muito mais elevada dessa vitamina. Enquanto uma laranja média contém aproximadamente 50 miligramas de vitamina C, uma única guavira pode fornecer até 1000 miligramas, ou seja, 20 vezes mais do que a laranja. Essa descoberta tem intrigado pesquisadores e nutricionistas, tornando a guavira um alimento promissor no que diz respeito ao aumento da ingestão de vitamina C.

Além da vitamina C, a guavira também é uma fonte rica de outros nutrientes benéficos para a saúde, como fibras, antioxidantes, vitaminas do complexo B, ferro e cálcio. Essa combinação de nutrientes confere à fruta propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e protetoras contra doenças cardiovasculares e câncer.

Apesar de suas qualidades nutricionais excepcionais, a guavira ainda é pouco conhecida fora das regiões onde é cultivada. Entretanto, seu potencial está despertando interesse na indústria alimentícia e na comunidade científica, que estão explorando maneiras de aproveitar essa fruta única em produtos alimentares e suplementos.

O consumo de guavira pode ser realizado in natura, adicionado a sucos, geleias, sorvetes e outras preparações culinárias. Seus benefícios à saúde são numerosos, especialmente quando consideramos a importância da vitamina C para o sistema imunológico. Portanto, adicionar a guavira à dieta pode ser uma maneira saborosa e saudável de melhorar a saúde e o bem-estar.

À medida que mais pessoas se conscientizam sobre o valor nutricional da guavira, é possível que essa fruta ganhe popularidade e esteja mais presente nas prateleiras dos supermercados. Se você ainda não experimentou essa pequena maravilha, talvez seja a hora de explorar os benefícios que a guavira pode trazer para sua saúde.

 O conteúdo desta mattéria tem fins informativos e não substitui o aconselhamento profissional de um médico ou nutricionista. Consulte um profissional de saúde qualificado antes de realizar qualquer mudança significativa em sua dieta.

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