Tereré: O aliado de todas as horas contra as ondas de calor no Mato Grosso do Sul

As ondas de calor são fenômenos cada vez mais frequentes e intensos, inclusive no Mato Grosso do Sul. Com temperaturas elevadas, os riscos para a saúde, como desidratação e insolação, aumentam consideravelmente. Nesse contexto, a importância de uma hidratação adequada torna-se indiscutível. Uma alternativa saborosa e culturalmente significativa para ajudar na hidratação é o tereré, bebida tradicional da região.

Por que a hidratação é crucial?

A hidratação adequada é fundamental para manter o corpo funcionando corretamente. Ela afeta tudo, desde o controle da temperatura corporal até a função cerebral, a digestão e o transporte de nutrientes nas células. A água compõe cerca de 60% do corpo humano e é indispensável para praticamente todas as suas funções. Além disso, no calor intenso, o corpo perde líquidos mais rapidamente através do suor, o que aumenta o risco de desidratação e pode causar diversos problemas de saúde, que variam de leves a graves.

O que é o tereré?

O tereré é uma infusão fria feita com erva-mate e água gelada, muitas vezes acrescida de limão, hortelã ou outras ervas para dar sabor. Originário dos povos indígenas e adotado amplamente no Mato Grosso do Sul, bem como em outras partes do Brasil e Paraguai, esta bebida refrescante é uma parte importante da cultura local.

Benefícios da erva-mate e o papel do tereré na hidratação

A erva-mate contém antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres no corpo, além de minerais e vitaminas que contribuem para a saúde geral. A presença de cafeína oferece um leve aumento na energia e na concentração. Portanto, o tereré vai além do simples refresco: ele também pode ser benéfico para a saúde quando consumido com moderação.

No contexto de altas temperaturas, o tereré contribui para a hidratação, já que é uma forma de ingestão de líquidos. Entretanto, é fundamental ressaltar que, devido à cafeína, essa bebida não deve substituir a água como principal fonte de hidratação. É recomendado balancear o consumo de tereré com água pura e outros líquidos não cafeinados.

Recomendações para uma hidratação eficaz

• Procure ingerir entre 2 e 3 litros de líquidos por dia, ajustando conforme sua atividade física e exposição ao calor.
• Diversifique suas fontes de hidratação: além do tereré, opte por água, sucos naturais e chás gelados.
• Evite bebidas com alto teor de açúcar ou álcool, pois elas podem acelerar a desidratação.

A onda de calor no Mato Grosso do Sul exige atenção especial à hidratação. Nesse cenário, o tereré surge como uma opção não apenas culturalmente rica, mas também benéfica para a saúde, ajudando na hidratação e oferecendo outros benefícios. No entanto, é crucial equilibrar o consumo desta bebida tradicional com outras fontes de hidratação para manter o corpo saudável e resistente ao calor extremo.